portion
Nom communFéminin\pɔʁ.sjɔ̃\
Étymologie Du latin portio (« portion »).
1
Partie d’un tout divisé, ou considéré comme tel.
- […], j'ai eu l'honneur de communiquer à l'Institut royal de France une note, ayant pour objet de prouver, contrairement à l'opinion généralement reçue, que le seigle ergoté perd une portion de ses propriétés toxiques par la fermentation et la cuisson panaire.J. H. Bonjean, « Ergotisme gangréneux produit par le seigle ergoté sur deux enfants mâles », dans le Journal de médecine de Lyon, publié par la Société de Médecine, tome 8, Lyon : chez Marle, 1841, page 415
- Le conseil persiste dans l'avis qu'il a déjà émis l'année dernière, pour la réunion à la ville de Réthel d'une portion de la commune de Sault-lès-Réthel.Analyse des voeux des conseils généraux de département sur divers objets d'administration et d'utilité publique, soit locale, soit générale, session de 1841, chapitre Ardennes, § Divisions administratives, Paris : Imprimerie royale, 1841, page 28
3 autres exemples
- Elle s’approcha sans bruit de Charles IX, qui donnait à ses chiens des fragments de gâteaux coupés en portions pareilles.Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre VI
- Dans sa boite en carton de 12 portions, La Vache qui rit a toujours ce goût délicieux des quatre-heures qui s’écrasent dans le fond du cartable, pile sur le carnet de notes.Jacky Durand & Catherine Mallaval, Régression en douceurs, dans Libération (journal) du jeudi 9 juin 2011, page 20
- Un mur de pierres blanches jointées en losange protégeait cette portion de trottoir des regards et servait de crottoir aux clébards du quartier.Xavier-Marie Bonnot, Les Âmes sans nom, éd. Belfond, 2010, chapitre 11
2
Droit En particulier Partie d’une succession attribuée à chaque héritier.
- Les héritiers ont partagé tout le bien du défunt en quatre portions.
- Pour sa part et portion ; portion disponible.
3
Quantité de pain, de viande, etc., qu’on donne, dans le repas, à chacun en particulier; surtout en parlant des collèges, des communautés religieuses.
- Les petites gens du quartier venaient dîner dans cette friterie d'une portion d’anguilles à une peseta, ou de percebes, et de calmars frits.Joseph Peyré, Sang et Lumières, éd. Grasset, 2014, chapitre 8
- Quelques familles gagnaient honnêtement leur pain – pêcheurs, porteurs de paniers, marchands ambulants, fripières, peleuses de légumes à domicile, cuisinières en chambre qui vendaient aux passants des plats à la portion ou même à la bouchée.Edmonde Charles-Roux, Oublier Palerme, Grasset, 1966
- Dérivés
- demi-portion, portion congrue, portioncule, portion virile, portionnable, portionnette, portionner, restaurant à la portion, sole portion