point d’ébullition
Locution nominaleMasculin\pwɛ̃ d‿e.by.li.sjɔ̃\ · [pwɛ̃ de.by.li.sjɔ̃]
Étymologie Lorsque l’on trace la courbe de la tension de vapeur à la surface d’un liquide en fonction de la température, il arrive un moment où cette tension est égale à 1 atmosphère. Le point défini par la courbe est la température à laquelle un liquide commence à entrer en ébullition.
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Physique Température à laquelle un corps passe de l’état liquide à l’état gazeux.
- La chloropicrine (trichloronitrométhane, D = 5,2) est un gaz très pénétrant que l’on utilise en injection dans le sol à raison de 400 à 600 litres de liquide à bas point d’ébullition par hectare.Charles-Marie Messiaen, Dominique Blancard, Francis Rouxel & Robert Lafon, Les Maladies des plantes maraîchères, INRA, 1991, page 96
- Synonymes
- point de liquéfaction
- Apparentés
- ébulliomètre, ébullioscope, point de congélation, point de fusion, point de solidification, point de sublimation, point triple