incrétine
Nom communFéminin\ɛ̃.kʁe.tin\
Étymologie Mot-valise composé de ingestion (parce que ces hormones intestinales sont libérées en réponse à l'ingestion) et sécrétine.
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Médecine Nom donné à un groupe d'hormones intestinales qui via le nerf vague, stimulent la production d'insuline.
- Le glucagon like peptide 1 est une incrétine.
- Cet acide chlorogénique a également une action sur le diabète en favorisant la production d’incrétine au niveau de l’intestin.Franck Senninger, Les incroyables vertus du café, 2011