L’alfa est une plante naturelle répartie sur 350.000 hectares de nappe alfatière sur les hauts plateaux de la Tunisie centrale servant comme matière première pour la fabrication de la pâte d’alfa.Société nationale de cellulose et de papier alfa, « La collecte de la plante d’alfa », SNCPA.com.tn, 10 octobre 2009
alfatier
Nom communMasculin
Étymologie Composé de alfa, -t- et -ier.
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Agriculture Homme qui cultive, transforme ou vend l’alfa.
L’alfatier met l’alfa en petites bottes et le porte sur un chantier, pour le faire sécher, pendant 3 à 5 jours ; il perd 20 % à la dessication.A.-Mathieu Villon, Dictionnaire de chimie industrielle, tome 1, 1898, s.v. alfa